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Dit Engelstalige kookboek van Ooni ‘Cooking with Fire’ helpt je het beste uit je Ooni-ervaring te halen, of je nu kookt in je eigen achtertuin, op een camping, op het strand of waar dan ook. Reis mee door de verschillende landen waar Ooni-medeoprichters Kristian Tapaninaho en Darina Garland hun inspiratie voor heerlijk buiten koken hebben opgedaan, en geniet van de lekkerste recepten. Het kookboek begint met inspirerende ideeen voor pizza’s in Napolitaanse stijl. Via Finland, denk aan verse vis uit de meren, groenten uit eigen tuin en vers gebakken brood, gaan we naar de levendige en door streetfood beinvloede gerechten van Londen. Londen is de stad waar Ooni is bedacht. Het afsluitende hoofdstuk gaat over Schotland, waar nu het hoofdkantoor van Ooni is gehuisvest. Denk hierbij aan maaltijden die zijn geinspireerd op de opvallende berg- en kustlandschappen. Het boek heeft een harde kaft, is in het Engels en bevat 232 pagina’s.
| Gewicht | 1 kg |
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