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Préparez-vous à un voyage culinaire riche en saveurs fumées venues d'Asie avec le dernier livre de recettes barbecue de Jord Althuizen, Smokey Goodness Asian BBQ Flames & Flavours. Précommandez-le dès maintenant et faites découvrir à votre jardin les saveurs intenses de la cuisine de rue et les spécialités grillées de Corée du Sud, des Philippines, de Hong Kong, de Singapour et du Japon.
Dans ce livre, nous troquons les techniques américaines Low & Slow bien connues contre des recettes Hot & Fast rapides et faciles à réaliser. Pensez aux délicieux brochettes de porc vietnamiennes (Nem Nuong), aux savoureux bao coréens au poulet et aux succulents burgers Kimchi Brisket Smash. Les saveurs et les couleurs sont aussi variées que les récits de voyage aventureux que Jord partage avec vous.
Smokey Goodness Asian BBQ Flames & Flavours est le livre idéal pour les amateurs de barbecue débutants comme pour les maîtres grilladiers chevronnés. Regorgeant de conseils pratiques pour cuisiner au feu de bois, cet ouvrage vous invite à découvrir de nouvelles saveurs audacieuses et à affiner vos talents de barbecue.
Service supplémentaire
Vous optez pour une livraison personnelle avec montage ? Dans ce cas, nous livrons nous-mêmes votre Big Green Egg. Cela est souvent possible dans un délai de deux jours ouvrables !
Avant la livraison, nous fixerons avec vous un rendez-vous pour la livraison. Vous pouvez indiquer votre préférence pour une partie de la journée afin de ne pas avoir à attendre à la maison toute la journée. Vous recevrez également un appel à l'avance si nous sommes en route. C'est simple et agréable.
Nous livrons l'EGG entièrement assemblé à votre domicile et, bien entendu, nous le plaçons à l'endroit que vous avez choisi. Nos EGGsperts répondent à toutes vos questions et vous donnent les informations de base nécessaires.