Patton BBQ Shichirin Rechthoek Zwart

De rechthoekige Patton Shichirin is geschikt voor 2 tot 4 personen en wordt geleverd met een fijnmazig RVS rooster om stukjes vlees, vis of groentes op te grillen. Daarnaast krijgt u een opvouwbare RVS spies-houder, die perfect past op rand van de keramische grill. Hierop kan u de 6 bijgeleverde metalen spiesen makkelijk draaien. Tevens krijgt u een handgreep voor het rooster. Dit om tussendoor nieuwe kooltjes toe te voegen in de Patton shichirin. De bijgeleverde rechthoekige bamboe onderplaat beschermt het tafelblad tijdens het grillen.

In Japan wordt in de Shichirin grill het Japanse Binchotan houtskool gebruikt. Een op unieke wijze geproduceerd houtskool, waardoor er meer dan 95% koolstof overblijft, afhankelijk van de kwaliteit. Daarmee kan het houtskool bed temperaturen bereiken van 870 tot boven de 1000 °C. Bovendien heb je een erg lange brandduur van minimaal 4 uur en soms tot 6 uur voor de beste kwaliteit. Uiteraard zijn al prima grill resultaten te behalen met de betere quebracho of marabu houtskool soorten.