Alfa Forni is een familiebedrijf dat al sinds 1977 gespecialiseerd is in hout- en gasovens, vuurhaarden en vuurvaste stenen. Gevestigd in Anagni, Italië, tussen Rome en Napoli—de geboortestad van de pizza—combineert Alfa traditie met innovatie om een unieke kookervaring te bieden.

Twee Families, Eén Passie

Het verhaal van Alfa begon met twee neven, Rocco en Marcello, die een oven wilden creëren die zowel functioneel als esthetisch aantrekkelijk was. Na vele pogingen werd de ‘Forno Tradizionale’ geboren, een oven die de basis zou vormen voor hun toekomstige successen. Met de komst van moderne technologie, zoals de gepatenteerde hittegeleiding, hebben ze de traditionele oven verder geperfectioneerd.

Innovatie en Toewijding

Alfa streeft ernaar om de houtoven toegankelijk te maken voor iedereen. Hun focus ligt op het creëren van ovens die snel op temperatuur zijn en efficiënt werken. Zo kan de kleinste oven in slechts 10 minuten op temperatuur zijn en binnen een uur genoeg pizza’s bakken voor een groot gezelschap.

Ambacht en Kwaliteit

Alfa produceert al zijn producten met behulp van Italiaanse ambachtslieden, die trots zijn op hun vakmanschap. De kwaliteit van hun ovens is wereldwijd erkend, en het bedrijf blijft zich inzetten voor innovatie zonder de belangrijke tradities uit het oog te verliezen.

Een Compleet Concept

Alfa Forni biedt niet alleen ovens, maar ook een scala aan accessoires en meubels voor de perfecte buitenkeuken. Van houtopslag tot stijlvolle werkruimtes, elk element is ontworpen om de kookervaring te verbeteren en te verfraaien.